Beschreibung
Beschreibung des Önologen :
Rebsorte |
Chasselas (Gutedel) |
Farbe |
Hellgelb funkelnd |
Bukett |
Mineralisch, fruchtig, weiss |
Gaumen |
Weich und aromatisch, fruchtige Persistenz |
Lagerhaltung |
1 bis 3 Jahre |
Eignung |
Aperitifs, Käse |
Temperatur |
8 – 10°C |