Pinot Noir, élevé en barrique

CHF 19.50

Wein aus einer einzigen Rebsorte: Pinot Noir 100%. Der Boden von Bonvillars bietet optimale Bedingungen für den Anbau dieses Pinot Noir mit geringer Ertragsmenge, der 12 Monat in 225 Liter-Eichenfässern ausgebaut wird. Die Liebhaber des feinen Eichengeschmacks schätzen die feine Ausgewogenheit dieser Vereinigung.

Millésime 2019 | Vinification en barrique

Artikelnummer: 2147509 Kategorie:

Beschreibung

Beschreibung des Önologen :

vinification

Weinbereitung

12 Monate im Eichenfass ausgebaut
cepage

Rebsorte

Pinot noir (Blauburgunder)
oeil

Farbe

Rot-Violett
nez

Bukett

Gewürze, Waldfrüchte, Holz-Noten
bouche

Gaumen

Intensive Frucht, feste, dichte, geschmeidige und seidige Tannine, bemerkenswert langer Abgang.
conservation

Lagerhaltung

3 bis 10 Jahre
plat

Eignung

Fleisch, Wurstwaren, Käse
température

Temperatur

16 – 18°C