Blanc de Noir

Le vin blanc croquant

CHF 7.30CHF 11.00

Rosé de Pinot Noir (100 %)
Vin issu de raisins rouges (Pinot Noir), travaillés selon la méthode de vinification des vins blancs. Nous obtenons ainsi des rosés à la robe claire et saumonée. Vinification thermorégulée à 18°C.

Millésime 2020 | Vinification en cuve

UGS : blancsdenoirs Catégorie :

Description

Descriptif de l’Œnologue :

cepage

Cépages

Pinot noir
oeil

Couleurs

Orange pâle
nez

Au nez

Melon, fruits exotiques
bouche

En bouche

Pleine et tendre. Aromatique intense
conservation

Stockage

1 à 2 ans
plat

Mets

Apéritif, charcuterie, grillades
température

Température

8 – 12°C