Cépage mondialement cultivé, le Chardonnay se plaît tout particulièrement sur le terroir de Bonvillars. Le raisin est vinifié traditionnellement à une température n’excédant pas 18°C afin de préserver les arômes et la typicité du cépage.

 

Ce vin est conditionné en flacons de 50cl et 75cl

 

Descriptif de l'Œnologue :

	Chardonnay
	Jaune or
	Agrumes, notes épicées
	Fine et élégante. Belle tension
	3 à 5 ans
	Poissons, plats asiatiques, apéritif
	10 - 12°C