Preisspanne: CHF 10.50 bis CHF 14.90
Rosé aus Pinot Noir (100 %)
Für die Bereitung dieses Weines führen wir am Anfang der Gärung bei unseren verschiedenen Pinot-Noir Tanks Wein-Abstiche « saignées » durch.
So erzielen wir einen sehr komplexen Roséwein von grosser Finesse.
50 cl: Jahrgang 2024 | Alkoholgehalt: 12,5%
Silbermedaille bei der Sélection des Vins Vaudois 2025
Goldmedaille beim Grand Prix du Vin Suisse 2025
75 cl: Jahrgang 2025 | Alkoholgehalt: 12,8%
Goldmedaille und Laureat der Sélection des Vins Vaudois 2026
Silbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2026
Silbermedaille beim Mondial des Pinots 2026
AOC Bonvillars | Vinifizierung in Tanks | Enthält Sulfite
Rebsorte |
Pinot noir |
Farbe |
Rosen mit Orangennoten |
Bukett |
Quittengelée, rote Früchte, mineralisch |
Gaumen |
Herausgearbeitete Feinheit, komplexes Aroma |
Lagerhaltung |
1 bis 3 Jahre |
Eignung |
Aperitif, Wurstwaren, Gerilltes |
Temperatur |
8 – 12°C |
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