CHF 10.50 – CHF 14.90
Rosé aus Pinot Noir (100 %).
Für die Bereitung dieses Weines führen wir am Anfang der Gärung bei unseren verschiedenen Pinot-Noir Tanks Wein-Abstiche « saignées » durch.
So erzielen wir einen sehr komplexen Roséwein von grosser Finesse.
Jahrgang 2023 | Vinifizierung in Tanks
AOC Bonvillars | Alkoholgehalt: 12,5% | Enthält Sulfite
Rebsorte |
Pinot noir |
Farbe |
Rosen mit Orangennoten |
Bukett |
Quittengelée, rote Früchte, mineralisch |
Gaumen |
Herausgearbeitete Feinheit, komplexes Aroma |
Lagerhaltung |
1 bis 3 Jahre |
Eignung |
Aperitif, Wurstwaren, Gerilltes |
Temperatur |
8 – 12°C |
© 2025 La Cave des Viticulteurs de Bonvillars.
