Descriptif de l’Œnologue :
Cépages |
Pinot noir |
Couleurs |
Rouge cristallin |
Au nez |
Fruits des bois, griotte |
En bouche |
Finesse, rondeur et tanins soyeux |
Stockage |
3 à 10 ans |
Mets |
Viandes, charcuterie, fromages |
Température |
16 – 18°C |