Description
Descriptif de l’Œnologue :
Cépages |
Divico |
Couleurs |
Violet |
Au nez |
Cassis et fruits rouges |
En bouche |
Vin structuré, élégant |
Stockage |
1 à 2 ans |
Mets |
Viandes rouges et chasse |
Température |
16 – 18°C |
Minimalist
Minimum d'intrants dans le vin, maximum de plaisir !CHF 29.90
Minimalist, le projet d’Alexia notre œnologue, rend hommage à nos vignerons qui travaillent en harmonie avec la nature. Cette petite parcelle de Divico aux très faibles rendements est cultivée et vinifiée avec le minimum d’intrants en pleine conscience, pour un maximum de plaisir! Sans sulfites ajoutés.
Millésime 2021 | Vinification en cuve
Ce vin est conditionné en flacons de 75cl
