L’ÉQUIPE DE LA CAVE DES VITICULTEURS DE BONVILLARS
Nos sociétaires et viticulteurs représentent le cœur de la Cave des Viticulteurs de Bonvillars. Sans eux, pas de vin! Mais pour qu’ils jouent tous en harmonie, quelques chefs d’orchestre aguerris mettent toute leur énergie dans la Cave des Viticulteurs de Bonvillars. Faites leur connaissance sur cette page, mais surtout, venez les rencontrer en chair et en os! Rien ne les réjouit plus que de vous accueillir à Bonvillars.
Olivier Robert, directeur et œnologue
Le créateur de bonne humeur en chef, du haut de ses 2m et 3 centimètres , on sent la passion, et l’ambition d’amener le meilleur de lui-même chaque jour ! Pour notre directeur et œnologue chaque détail compte, son côté pointilleux, son dynamisme et sa bonne humeur transforme les raisins en excellents vins. Sans Olivier et sa coéquipière Alexia Henny, notre œnologue, rien ne serait possible et cela tout le long de l’année tant en vigne qu’en cuve et barrique !
Alexia Henny
Depuis quelques années Alexia apporte sa touche féminine aux vins. Son enthousiasme, sa motivation et sa rigueur tant en vigne qu’en cave se ressentent. Initiatrice de notre cuvée « Minimalist », Alexia a testé de la vigne à la bouteille, la culture sans intrant et sans sulfite ajouté de ce splendide vin qu’est le Minimalist. Une réussite tellement appréciée par nos clients, qu’elle va continuer sur cette lancée.
Le reste de l'équipe
Et pour vendre nos vins, rien de tel que d’avoir une équipe commerciale qui reconnaît la qualité de nos produits et les valorise. A la CVB, nous désirons vous rendre de bonne humeur et vous conseiller en matière de vins avec passion aussi. Venez nous retrouver à la vinothèque et nous vous accueillerons dignement. Ce sera l’occasion de découvrir nos différents vins ainsi que nos personnalités reconnues comme le loup blanc.
