Beschreibung
Beschreibung des Önologen :
Rebsorte |
Élabore à partir de Gamay, Gamaret, Galotta, Pinot noir et Garanoir |
Farbe |
Rouge-violet |
Bukett |
Complexe, fruits rouges, fruits noirs et épices |
Gaumen |
Droite, élégante, puissante et sans excès |
Lagerhaltung |
3 à 8 ans |
Eignung |
Charcuterie, viandes, fromages |
Temperatur |
14 – 18°C |