Beschreibung
Beschreibung des Önologen :
Rebsorte |
Gamaret, Garanoir |
Farbe |
Violett rot Dunkelviolett |
Bukett |
Dunkle Früchte, Kirsche, Lakritze |
Gaumen |
Dicht, kräftig, geschmeidige Tannine |
Lagerhaltung |
3-6 Jahre |
Eignung |
Fleisch, Käse |
Temperatur |
16 – 18°C |