Beschreibung
Beschreibung des Önologen :
Rebsorte |
Garanoir |
Farbe |
Intensives Violett |
Bukett |
Gewürze, Lakritze, Kirsche |
Gaumen |
Geschmeidig, samtig, Gewürznoten |
Lagerhaltung |
3 -8 Jahre |
Eignung |
Gegrilltes Fleisch, Käse |
Temperatur |
16 – 18°C |
Preisspanne: CHF 9.90 bis CHF 14.50
Rotwein aus seiner Rebsorte : Garanoir (100%).
Der Garanoir ist ein « Bruder » des Gamaret, er ist eine Kreuzung zwischen einem Gamay und einem Reichensteiner.
Er wurde 1970 in der Schweiz kreiert und bringt Weine mit interessanten Charakteristiken hervor: Fruchtige Weine von intensiver Farbe. Geschmeidig im Mund mit milder Säure.
Jahrgang 2023 | Vinifizierung in Tanks
AOC Bonvillars | Alkoholgehalt: 12,5% | Enthält Sulfite
Rebsorte |
Garanoir |
Farbe |
Intensives Violett |
Bukett |
Gewürze, Lakritze, Kirsche |
Gaumen |
Geschmeidig, samtig, Gewürznoten |
Lagerhaltung |
3 -8 Jahre |
Eignung |
Gegrilltes Fleisch, Käse |
Temperatur |
16 – 18°C |