Beschreibung
Beschreibung des Önologen :
![]() Weinbereitung |
12 Monate im Eichenfass ausgebaut |
![]() Rebsorte |
Pinot noir (Blauburgunder) |
![]() Farbe |
Rot-Violett |
![]() Bukett |
Gewürze, Waldfrüchte, Holz-Noten |
![]() Gaumen |
Intensive Frucht, feste, dichte, geschmeidige und seidige Tannine, bemerkenswert langer Abgang. |
![]() Lagerhaltung |
3 bis 10 Jahre |
![]() Eignung |
Fleisch, Wurstwaren, Käse |
![]() Temperatur |
16 – 18°C |